Вкусно или красиво
Какой должна быть наша пища? Для кого-то важно, чтобы все, что стоит на столе было красивым. Многие даже определяют свои предпочтения в еде по ее виду. И никогда даже не попробуют то, что выглядит, по их мнению, не красиво. Такие люди красиво сервируют стол, украшают поданные блюда, раскладывают нарезанные продукты ровно и аккуратно. А некоторым все равно, как выглядит то, что они собираются есть. Главное - чтобы вкусно было. Такие люди не сильно заморачиваются по поводу внешнего вида продуктов при покупке. Они не станут выбирать красивые ровные огурцы, а возьмут любые. Они не украшают блюда при подаче, не заботятся о том, что узор на тарелках гармонировал с цветом скатерти. Они могут подать нарезанные продукты просто положив их на тарелку кучкой. Это не значит, что они плохо готовят. Возможно, их блюда очень даже вкусны. Но при этом не очень красивы.
Так что же правильно - красивая и вкусная еда?
Мне кажется, что здесь, как и везде, важна гармония. Не стоит впадать ни в одну из крайностей. Если не всегда есть время или возможность красиво сервировать стол или украшать блюда, что же теперь, не кушать? Не стоит тратить время и силы на то, что кроме вас, возможно, никому и не нужно. Если вся семья голодная ждет ужин, а вы в это время будете раскладывать нарезку веером или выбирать скатерть и салфетки - кому будет хорошо?
Конечно, если речь идет о праздничном столе, то здесь просто обязательно подумать о красоте. Ведь этим вы выразите свое уважение гостям. Естественно, не у всех есть возможность подобрать всю посуду для сервировки в одном стиле или цветовой гамме, но обратить внимание на общий эстетичный вид стола необходимо.
Так что же правильно - красивая и вкусная еда?
Мне кажется, что здесь, как и везде, важна гармония. Не стоит впадать ни в одну из крайностей. Если не всегда есть время или возможность красиво сервировать стол или украшать блюда, что же теперь, не кушать? Не стоит тратить время и силы на то, что кроме вас, возможно, никому и не нужно. Если вся семья голодная ждет ужин, а вы в это время будете раскладывать нарезку веером или выбирать скатерть и салфетки - кому будет хорошо?
Конечно, если речь идет о праздничном столе, то здесь просто обязательно подумать о красоте. Ведь этим вы выразите свое уважение гостям. Естественно, не у всех есть возможность подобрать всю посуду для сервировки в одном стиле или цветовой гамме, но обратить внимание на общий эстетичный вид стола необходимо.