А я похож на новый "Икарус"! А у меня такая же улыбка!

[prebrana]

Ура, товарищи!

З.Ы. Когда б в близлежащих магазинах имелся айран, было бы трижды ура. :)

З.З.Ы. Прихожу, я, значитсо, домой в 4 часа ночи. а лучшийполовин открывает один глаз и думает: "Ну вот, небось опять сахар забыла купить".

Comments

[pit_nah]

рассол от квашенной капусты рулит

[prebrana]

к стыду своему скажу, что я не умею квасить капусту

а вообще я люблю рассол от огурчиков, которые мать делает. неземная вещь (особенно в такие дни, как сегодня)!

[pit_nah]

а чо там уметь?
строгаешь в большой чан
периодически подсыпая соль и тертую моркву
потом тщательно перемешиваешь и мнешь
потом под гнёт на неделю при комнатной температуре
можно потом раскладывать по банкам
или пару недель подержать в более прохладном месте

[prebrana]

хорошая инструкция, просто и доступно :)
а не написать ли тебе кулинарную книгу? вот уже второй рецепт есть (а мож, и не второй, мож, я что-то пропустила)

анонс типа

[pit_nah]

стопудов пропустила
но эт не важно
в пятнецу если будет время
расскажу про простой и вкусный салат

Re: анонс типа

[prebrana]

ждём-с
ты к рецептам теги не прикручивал никакие?

[pit_nah]

у меня в тегах полная анархия
мог и прикрутить, а мог и не прикручивать

[prebrana]

эх ты!
впрочем, я и само такое

[elena_hochnadel]

> потом под гнёт на неделю при комнатной температуре

Вот тут вроде бы сложность.

Но квашеная капуста и рассол - да, рулит, спору нет.

[pit_nah]

какая сложность?