В чем разница между растительным мясом и культивируемым

Nov 12, 2021 11:23

Термины, под которыми понимают искусственное мясо (fake meat, plant -based meat ,cultured meat, lab- grown meat ,clean meat), что они обозначают? Один ли это продукт или разные? Как в этом разобраться ( Read more... )

трындень, еда, мясо

Leave a comment

luxs135 November 12 2021, 10:52:18 UTC
Это будет замечательная коллизия идеологий. Мясо из пробирки веганам можно.

Reply

pratina November 12 2021, 11:11:03 UTC

Идея его предполагает отсутствие жестокости в отношении животных. Добьют технологию культивирования без использования жидкостей, взятых у беременных самок, тады совсем будет праздник)))

Reply

oleg_ivanov_lj November 13 2021, 16:54:22 UTC
Не думаю, что это вообще проблема. Все эти этические проблемы легко устранимы самыми разными способами (например, небольшим количеством денег). Просто сама зависимость от животных нелогична. "Добивать" будут для снижения себестоимости и рискованности процессов, для упрощения и технологичности.

Reply

pratina November 13 2021, 16:58:19 UTC
Любые этические проблемы, по крайней мере, в узкой сфере производства продуктов животноводства упираются в количество денег, трату которых откладывают в самый последний пункт расходов.

Reply

dimmoff November 14 2021, 15:03:08 UTC
а нет ли выхода для веганов как использовать мясо животных падших естественной смертью?

Reply

magpie73 November 17 2021, 18:26:32 UTC
Именно! ... А вот какой "углеродный след" и прочие экологические заморочки скрыто несет в себе такое усложнение технологии? Ведь вечного двигателя-то не существует!;-)

Reply

luxs135 November 18 2021, 00:49:45 UTC
Не смотря на все эти следы, я за развитие технологий.

Reply


Leave a comment

Up