Если бы я в детстве ела такую печень...

[pratina]

В детстве я ненавидела вкус печенки,  как и многие дети. Уж слишком ядреным, а потому противным, казался ее вкус.
Теперь блюда из печени  предпочитаю любым другим мясным.
Недавно мне попался рецепт приготовления  блюда из печени в обычных стеклянных банках. Впечатлением от вкуса готового блюда была фраза, которую я вынесла в заглавие поста.

Comments

[cookingoffroad]

Я тоже готовила куриную печенку в баночках на водяной бане, но там рецепт позамысловатее. Мне идея пришлась по душе. Ваш способ тоже попробую :)

[pratina]

Вот спасибище , дорогая! Знацца, не одной мне пришла такая мысль))) Буду очень рада услышать мнение и дамечания по готовому блюду)))

[cookingoffroad]

А изюм ты какой использовала - черный или белый?

[pratina]

Темный. В данном случае блюдю бюджетность приготовления.)))
Буду очень рада, всем твоим замечаниям и уточнениям, если приготовишь. Я для себя включила это приготовление на будущее.

[cookingoffroad]

В ближайшие пару дней не обещаю, наверное, после 23-го попробую. У тебя из указанных ингредиентов сколько вышло по объему?

[pratina]

Да на фото все баночки есть, заполненные примерно на порцию для блюда, а не для намазки в качестве паштета.

[cookingoffroad]

Понятно!