Жаркое из ломтиков свиной шеи

[pratina]

 Вариант жаркого из ломтиков свиной шеи с их предварительным маринованием в смеси йогурта и горчицы.

Comments

[wavekeeper]

Годный рецепт! Мясо получилось очень хорошо. Вот что не очень получилось так это перевернуть на другую сторону. То есть, конечно, перевернуть получилось, но панировка при этом очень серьезно пострадала. Возможно я положил слишком мало сыра...

[pratina]

Понимаю. панировка же размякла от йогурта.
Спасибо , что сообщили)))