Несколько лет назад у меня в блоге возник спор на тему, разводили ли в картезианских монастырях кошек для употребления в пищу, коль скоро существует даже порода кошек Картезианская или Шартрез.
Мой оппонент утверждал, что читал о подобном в уважаемом журнале. Википедия до сих пор держит
картезианских котов для меха и для приготовления мясного рагу
(
Read more... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Если очень нужен рецепт , то вот. Я переводила один из европейской кулинарной книги 16 века. Там же есть про использование этих животных в производстве вина.
Reply
P.S. Я Вас почитаю. Как раз в Гренаду хочу.
Reply
Reply
Leave a comment