"Не дождетесь!" и Есть ли жизнь на Марсе
Я вернулась! Считайте, что с Марса! Возможно, что только там сейчас и существует безЫнтернетное пространство, в которое меня забросили жизненные обстоятельства.
Два месяца давно забытой жизни, почти келейной... Общение в сети заменили книги, отсутствие поисковика позволило порыться в старых вырезках.
И все-таки мысленно я была вместе со всеми. С Россией и моими соотечественниками отпраздновала Новый год и пережила трагедию с самолетом.
Одним словом, внезапно случившийся опыт жизни без Интернета позволил почувствовать, как мне не хватало ЖЖ и общения с вами, мои дорогие друзья!
Здравствуйте! Я снова с вами!
Жаль, конечно, что самые главные и красивые кулинарные праздники прошли мимо меня. Кое-что из интересного было и на моей новогодней кухне.
Самые интересные приготовленные рецепты я однажды выложу. Сообщите в комментах, если рецепты каких блюд хотели бы увидеть скорее.
1. Лазанья из черной пасты с красной рыбой и капустой, заправленная сливками
Специально подбирала этот рецепт к Новому году, надеясь порадовать любителей пасты, но не сложилось. А лазанья получилась просто великолепной.
2. Апельсиновое суфле
Отличный многоразовый рецепт из далеких 70-80-ых для чисто женской компании, которая уже на постпраздничной диете.
3. Лимонное мороженое-суфле в стопочках
Интерпретация в стопочках уже моя. На фотографии показан промежуточный этап приготовления десерта. Очень прикольно получается!
Праздничная выпечка для похода в гости.
4. Яблочная кростата
Песочная основа, заварной крем с кусочками свежих яблок и крошками печенья в роме.
5. Яблочная сфольята
Слоеное тесто, внутри которого промоченный бисквит, прослоенный заварным кремом с кусочками яблок.
6. Торт "Torta delle 4 citta"
Довольно сложный торт известного итальянского шефа. До выпечки торта я созревала аж 3 года, но все-таки испекла. Очень зимний торт из-за большого количества специй.
А еще...буквально перед самым Рождеством наша Гатишка ушла за радугу. Это ее последнее фото. Нам её очень не хватает...
А теперь пойду побродить по закоулкам ЖЖ, чтобы вдохнуть атмосферу, по которой очень соскучилась.))))
Два месяца давно забытой жизни, почти келейной... Общение в сети заменили книги, отсутствие поисковика позволило порыться в старых вырезках.
И все-таки мысленно я была вместе со всеми. С Россией и моими соотечественниками отпраздновала Новый год и пережила трагедию с самолетом.
Одним словом, внезапно случившийся опыт жизни без Интернета позволил почувствовать, как мне не хватало ЖЖ и общения с вами, мои дорогие друзья!
Здравствуйте! Я снова с вами!
Жаль, конечно, что самые главные и красивые кулинарные праздники прошли мимо меня. Кое-что из интересного было и на моей новогодней кухне.
Самые интересные приготовленные рецепты я однажды выложу. Сообщите в комментах, если рецепты каких блюд хотели бы увидеть скорее.
1. Лазанья из черной пасты с красной рыбой и капустой, заправленная сливками
Специально подбирала этот рецепт к Новому году, надеясь порадовать любителей пасты, но не сложилось. А лазанья получилась просто великолепной.
2. Апельсиновое суфле
Отличный многоразовый рецепт из далеких 70-80-ых для чисто женской компании, которая уже на постпраздничной диете.
3. Лимонное мороженое-суфле в стопочках
Интерпретация в стопочках уже моя. На фотографии показан промежуточный этап приготовления десерта. Очень прикольно получается!
Праздничная выпечка для похода в гости.
4. Яблочная кростата
Песочная основа, заварной крем с кусочками свежих яблок и крошками печенья в роме.
5. Яблочная сфольята
Слоеное тесто, внутри которого промоченный бисквит, прослоенный заварным кремом с кусочками яблок.
6. Торт "Torta delle 4 citta"
Довольно сложный торт известного итальянского шефа. До выпечки торта я созревала аж 3 года, но все-таки испекла. Очень зимний торт из-за большого количества специй.
А еще...буквально перед самым Рождеством наша Гатишка ушла за радугу. Это ее последнее фото. Нам её очень не хватает...
А теперь пойду побродить по закоулкам ЖЖ, чтобы вдохнуть атмосферу, по которой очень соскучилась.))))