Программа выполнена

Oct 04, 2016 23:39

Лето закончились и в теплых итальянских краях. Птицы тронулись на юга, а последние отпускники по домам. 
В этом году у меня была намечена большая летняя  программа репортажей, которая реализовалась практически полностью. 
Сегодня сделан последний репортаж. Жаль оставлять чудесное Чиленто, но ...




Масса диких цикламенов- верный признак наступающих холодов.




Для местных жителей  зимний период наступил, как только дети пошли в школу.




Даже, если море еще теплое, камни горячие и вполне себе можно загорать.

Но не пляж и море держали меня в Чиленто, а последний пункт моей программы-начало сбора оливок.

Средиземноморский климат Чиленто -рай для оливковых деревьев. Поэтому они не спешат с созреванием урожая.

Если ждать традиционного сбора с оливковых деревьев, виднеющихся на переднем плане фото, то нужно бы не уезжать из Чиленто до ноября-декабря...




Хорошо, что в Чиленто живут последователи нашего Мичурина, который советовал не ждать милостей от природы, а самим брать их у нее.

Другими словами, я ждала, когда начнут собирать оливки в хозяйстве, которое умеет договаривается с местной природой, применяя все самое новое и эффективное для получения качественного оливкового масла.




И вот первые оливки собраны...




... масло их них отжато...




... и образец масла выдан фудблогеру в качестве доказательства.  Можно писать пост, но ..




...уже дома, в Тоскане.  Теперь бы не растерять по дороге все впечатления.  Чао, Чиленто!)))


трындень, Италия, Чиленто, оливковое масло

Previous post Next post
Up