Клафути-Ру

[pratina]

Французский десерт Клафути'-яркий сезонный десерт, особенно, с черешней. Готовится быстро из жидкого теста, напоминающего блинное

Comments

[alisa_the_cat]

черешня из формы эвакуируется!
красота, особенно в разрезе :)

[pratina]

Спасибо! Приятно, что понравилось)))

[kogepan08]

Не слишком продвинутый ценитель кондитерки, но выглядит красиво, особенно на срез :)
вот сколько видел подобных пирогов, обычно ягода ли вываливается, либо усыхает при выпечке.

[pratina]

Рада, что понравилось)) Здесь не усыхает, т.к. цельной засовывается в тесто.

[kogepan08]

Из фруктовых пирогов сам, кроме как шарлотки и яблочного пирога, дальше не продвинулся. Видел и пробовал подобные ягодные пироги, как раз с целой ягодой, но что бы вот так красиво было не встречал. ))

[pratina]

мне тоже очень понравилась такая подача. Кстати, косточки и веточки нисколько не мешают. Думаю. что тебе не составит труда повторить. Элементарно, Ватсон!

[magdacook]

так-с, ставлю в очередь, мы клафути любим! так что обязательно! через неделю)

[pratina]

А я буду то Дуновение готовить. Это нечто!))) И почему я никогда не встречала это чудо?! И не сложно вообщем-то. Короче, сначала сделать надА)))

[magdacook]

я тебе скажу, почему раньше тебе клафути не нравился. очень вкусный получается с добавлением миндальной муки, это вещь!

[pratina]

Мне консистенция не нравилась из-за резиновости. Конечно. миндальная мука может разрыхлять, но тут и без нее есть эффект.

[annastorm]

Как вкусно)

[pratina]

Спасибо!)))

[znaim]

очень нарядно и аппетитно! а уж хвостики наружу это вообще как украшение!!!

[pratina]

Очень рада, что понравилось. Хвостики меня тоже очень впечатлили)))