Как к Новому году вырастить немного Персиков

Dec 22, 2015 18:19

Всех  друзей, которые приезжают в Прато навестить меня,  я обязательно приглашаю в самую знаменитую городскую кондитерскую, чтобы угостить местным деликатесом-пирожными Пратовские Персики (Pesche di Prato). То, что я рассказываю моим гостям о кондитерской, об истории пирожных  и о кондитере Паоло Саккетти, который вдохнул вторую жизнь в эту выпечку ( Read more... )

тосканская кухня, итальянская выпечка, дрожжевое тесто, праздничные блюда, итальянский десерт

Leave a comment

Comments 106

zoosovet December 22 2015, 17:35:48 UTC
я бы съел)

Reply

pratina December 22 2015, 17:37:11 UTC
Я бы сейчас тоже! Отказать себе в таком довольно сложно!)))

Reply


oksi_dom December 22 2015, 17:40:04 UTC
Какие же они красивые!!!

Reply

pratina December 22 2015, 17:41:00 UTC
Очень! ))) Спасибо!))) С наступающими!

Reply


seredan December 22 2015, 17:58:31 UTC
Прочитала заголовок поста - протерла глаза! Не может быть!!!
Начала читать и выдохнула - все нормально, это о кондитерке!)))
Персики прекрасны!!!

Reply

pratina December 22 2015, 18:00:56 UTC
Спасибо! Более, чем прекрасны:они такие вкусные!)))

Reply

seredan December 22 2015, 18:03:12 UTC
Охотно верю!)))

Reply

pratina December 22 2015, 18:05:29 UTC
Я бы охотно замутила испечь, так ведь лопнем! Мой муж уже разок поставил рекорд из 12 штук съеденных подряд в соревновании с одной дамой( не со мной!)

Reply


utkachef December 22 2015, 18:10:55 UTC
Только ради этих персиков и заезжали к вам в Прато.
Попробовали, такие мягкушечки они, но ликер очень чувствуется, оригинал детям не понравился . Буду пробовать пропитку без ликера .

Reply

pratina December 22 2015, 18:14:01 UTC
Рада, что вы отозвались! Но Персики вовсе не детский десерт, поэтому реакция детей правильная. А без ликера вкус будет гораздо беднее: алкоголь играет свою определенную роль. В репортаже об этом есть немного. В длюбом случае, удачи! С наступающими!)))

Reply

utkachef December 22 2015, 18:32:12 UTC
Спасибо .И вас с наступающими праздниками!

Reply


my_france December 22 2015, 18:11:26 UTC
чин-чин!!!!:)))

Reply

pratina December 22 2015, 18:16:20 UTC
С наступающими!)))

Reply


Leave a comment

Up