Тонкости сервировки

[prajt]

Вазы эпернэ - это многоярусные вазы в форме блюда или подноса, как правило, сделаны из хрусталя и серебра.Используются для конфет или фруктов, а также для цветов.
Большие экземпляры были популярны в викторианскую эпоху для сервировки парадных обеденных столов.



+30 картинок
























Можно фрукты сложить в одну вазу, а можно в порционные вазочки. Взял такую корзиночку и наслаждаешься фруктовым ассорти.





































Порционная подача для морепродуктов и соусов к ним



https://milisen.livejournal.com/95409.html