Соль и шоколад
Меня не было неделю, и я очень соскучилась! Сейчас воскресенье, или, скорее, почти понедельник. Давайте развлечемся!
Купила в любимом берлинском бутике Leisieffer темный шоколад с морской солью. Для меня - это, очевидно, открытие года!
Легкая горчинка и сладость темного шоколада и, извинтите за тавтологию, соленость соли, ее хруст на зубах........плюс красное сухое вино. О чем я думала, когда покупала 1 плитку?
А еще у них есть шоколад с чили, с перцем, с имбирем, с лавандой.....И все они прекрасны!
Я как-то поднимала эту тему. Но давайте подумаем и о других столь же неожиданных, но впечатляющих сочетаниях.
Я сегодня прочла у кати lyukum о баклажанах с ванилью. Это открытие у меня на очереди!
А что у вас?