Повторение - мать ученья. Макарон из французской меренги

[aspiri]

Я не специалист по макарунам, это факт.
Но пока не попробуешь приготовить - не научишься. Однако прежде чем приступить к эксерсизам,  изучила матчасть: почитала, что по этому поводу написали более опытные товарищи и разные «печатные издания»:
- этот пост  Раечки + очень полезный разговор
- прекрасный пост Мармотта
- очень подробный разбор от Tazinka

Comments

[tazinka]

хыхы :)) во, полезли макароны-то! :)

ЗЫ т.к. в посте указана ссылка на мой пост в изикуке... уже не помню точно, всё ли я писала в изикук или делала выборку из постов в моём кулинарном блоге, на всякий случай дам обе ссылки по макаронам:
сами макароны:
http://kashevarya.livejournal.com/24157.html
ганаши, начинки и хитрости:
http://kashevarya.livejournal.com/25746.html

[tasty_mama]

спасибо вам!

[tazinka]

не за что :) всегда рада поделиться :) я в своё время ОЧЕНЬ долго и внимательно разбиралась с ними :)

[maria_selyanina]

Вот, у тебя один из самых лучших макаронообзоров, которые я видела!!!

[tasty_mama]

макаронобзор в студию! требую 3ий пост)))

[julia_bcn]

девочки, пощадите!

[aspiri]

Да я же его практически полностью процитировала :)
Лучше сделайте всеобъемлющий пост про начинки!

[tasty_mama]

нам маша обещала)) а может вы с ней скооперируетесь?)

[tasty_mama]

пощады не будет!)

[irenka2501]

Юля, они просто красивые, успокойся )))))

[tasty_mama]

нет, они еще и вкусные....честно....если хорошо сделаны

[irenka2501]

Оля, отстань, они просто красивые и сильно сладкие, от попень растет и пить хочется ))))))

[tasty_mama]

нет поверь мне, я тоже так раньше думала......пока не попробовала настоящие...
ага, а от твоих многослойнвх тортов ничего не растет.......)

[irenka2501]

я их не ем ))))) могу угостить, хочешь? )))

[tasty_mama]

нет, я на диете)))

[irenka2501]

а зачем тебе тогда макаронс? ааааа?