Мармелад с малым содержанием сахара /без сахара

[leostrog]

Заранее прошу прощения за длинный пост, но хотела быть наиболее понятной в своих объяснениях.

Comments

[iz_za_pechki]

А агар-агар или ксантин не подойдёт? Оные у меня есть. Я бы маме сделал в подарок уже в ближайшее время. Она у меня диабетик и сильно скучает по сладостям. :))

[leostrog]

нет, я поэтому и подчеркнула важность сорта пектина. а с агаром конс. получ. стеклянистая

[iz_za_pechki]

Дак я в этих пектинах не в зуб ногой. Теперь чуть просветлело. :)

[leostrog]

Если что - я всегда помогу....

[iz_za_pechki]

Спасибо! Как выкрою время и возьмусь, то начну мучить вопросами по мэйлу. :))

[leostrog]

Вы для начала закажите себе пектин - пока он дойдёт...
Правда, мне кажется они в Росиию не пересылают, но может, сейчас это изменилось.

[iz_za_pechki]

Попробую...

[shabalrusht]

Я делал мармелад из агара и остался доволен. Агар-агар покупал на Сухаревке.