Ресторанная критика: туалеты в ресторанах.

Dec 18, 2007 23:26

ТУАЛЕТ - "ЛИЦО" РЕСТОРАНА?

Мне приходилось бывать во многих ресторанах и во многих туалетах ресторанов. Настолько часто это происходило и настолько некоторые из них оставляли неизгладимое впечатление, что иногда то или иное заведение вспоминала не по кухне, а, простите, по туалету.

Одним из таких примеров в Одессе был клуб «Мармелад» (кто успел посетить данное местечко, меня поймёт). Абсолютно не вспомню, что было такого в этом клубе, какая музыка, какая еда (хотя, ужинала там пару раз), но совершенно отлично помню туалет! Пожалуй, один из самых ярких туалетов, которые мне когда-либо приходилось видеть в заведениях. Фишка была в том, что в одном из туалетов одна стена была (как бы это объяснить по понятнее для тех, кто там не был), как из фильмов про шпионов: с одной стороны обычное зеркало, а с другой прозрачная стена - «зазеркалье», так сказать, через которую видно, что творится со стороны зеркала. Так вот, в «Мармеладе» в холле было большое зеркало в полтора человеческих роста. Стоишь себе смотришь в зеркало, кто прихорашивается, кто просто смотрит, дамы губы красят, брови выщипывают, проверяют чистоту зубов, не попало ли что в глаз, а в эту самую минуту по ту сторону зеркала сидит (или стоит) человек и… Да уж, неподготовленный человек заходит в такой «забавный» туалетик, хочет нужду справить, а тут − куча народу и пялится прямо на тебя, кто при этом еще губы красит, кто улыбается, а ты стоишь и думаешь как бы спрятаться и сделать так, чтоб и не описаться и эту всю толпу не смутить. Осознание того, что тебя никто не видит, а видеть можешь только ты, приходит не сразу. Особенно, если до того, как попал в туалет, успел хорошенько подзарядиться у барной стойки. Как вы понимаете, люди из туалета выходили, мягко говоря, в шоке.
Второй случай, который мне припоминается - дамская комната в «Стейкхаусе». Дамская, ибо в мужской не была и утверждать какое там положение вещей не буду. Помниться, пришла я лет 5 назад в этот ресторан первый раз (кстати, в первые годы существования ресторана и туалета-то не было), а меня сестра предупреждает, мол, ты когда в туалет пойдёшь, смотри там осторожно. Через время повела меня нужда в данное место, открываю дверь, делаю шаг и… падаю. То есть, не в буквальном смысле, но ощущение примерно такое же. Пол - прозрачный. Сделан таким образом, что до «настоящего» покрытия сантиметров 15 вниз, эффект вакуума, как бы. Прошлась, поняла в чём дело, порадовалась оригинальной идее и… в последующие раз 10 всё так же благополучно продолжала «падать».
«Компот» на Дерибасовской изрядно повеселил своим туалетом. Учитывая советскую тематику заведения, туалет выполнен в лучших традициях «жанра». Кто-то из посетителей однажды сравнил его с театральной сценой. Ну, это смотря с какой стороны посмотреть. Ха! Занавес там, таки да, имеется. Я бы еще порекомендовала, чтобы из динамиков раздавался звук аплодисментов при спускании бачка, для полноты момента. Сразу за занавесом (это такая шторочка, что отделяет зал от туалетных комнат) стоит раритетный унитаз. Для красоты. Надо понимать, действующий, но им никто не пользуется. Странно. Красивый унитаз. Вполне заманчивый, чтоб присесть. Имеется так же несколько кабинок на любой вкус, в том числе и душевых - ну, а вдруг. Может, кто от усердного поглощения пищи пропотел и душик изволит принять. Так это, пожалуйста! Милости просим. Всё гостям, всё им родимым, только бы ходили.
Недавно зашла в кофейню «Чайная Роза», что на Коблевской. И, естес-твенно, по уже сложившейся традиции и моему природному любопытству, направилась проверять здешний туалет. Сразу же позавидовала мужчинам. Вот уж место для нарциссизма! Жаль, З. Фрейд не застал. Весь туалет выполнен зеркальными осколками. Весь. То есть, полностью. Стоишь, и любуешься, хм, «габаритами». Это конечно, не увеличительное стекло, но полагаю для нужного эффекта этой игры зеркальной россыпи достаточно. Девочкам иначе, села и сидишь, губы красишь - ничё особенного. Разве что удобно − в любую сторону можно при этом смотреться.
Помниться на первом курсе университета, мы с одногруппницами любили ходить в арт-кафе «Победа». Туалет там был вполне обычный по своей форме, но была в нём одна интересная деталь - на внутренней стороне кабинки туалета были какие-то прикольные ребусы, картинки, тексты саркастическо-юмористического содержания. Первой реакцией на это было примерно следущее: открывается дверь туалета, выходит смеющаяся девушка, подходит к своим и спрашивает: «Ты была в туалете? - Нет. - Иди сходи. - Та я не хочу пока. - Иди сходи! Там есть что почитать…» Далее выходила следующая со смехом и пока все не прочитали, успокоиться не могли. Причём, если уже этот материал попадал в поле зрения, то пока не дочитаешь до конца, выйти от туда ты не мог. Картинки или тексты всегда менялись, причём в двух кабинках были разные. И когда эту фишку мы «пронюхали», то бегали из одной кабинки в другую, дабы всё прочитать. Доходило до такого, что первым, что мы делали при приходе в кафе, это шли в туалет посмотреть, что интересного подготовили почитать на этот раз.
Среди оригинальных решений в туалетных комнатах, я бы еще отметила одну из кабинок в женском туалете ресторана «Дача» (опять же, в мужскую не осмелилась заглянуть). Комнатка достаточно большая: тут тебе и полочка с книгами, тумбочка с гигиеническими приспособлениями и... два унитаза - друг напротив друга. Это, видать, к тому, что некоторые дамы любят ходить в туалет парами, ну чтоб им удобней было - не прерывая разговор о сумочках и распродажах в бутиках, справлять малую нужду, так сказать, на брудершафт. Очень занимательно.
Однако на этом интересные туалетные комнаты в ресторанах Одессы заканчиваются. Я не говорю о том, что я была во всех ресторанах нашего города, но смею заверить, что абсолютное большинство достойных внимания, я всё же посетила. Видимо, местные рестораторы не считают нужным уделить внимание столь, не побоюсь этого слова, общественно значимой части заведения. А ведь в туалетах, происходит столько всего интересного. Дамы выходят парами в данное место, чтобы подкрасить губы, поправить чулки и спокойно обсудить мужчин, что остались за столом и дам за соседними столиками, мужчины - дабы на безопасном расстоянии от любовниц позвонить своим женам и предупредить о том, что задерживаются на «переговорах». Не говоря уже о более интересных вещах, которые тоже имеют место происходить всё тут же.
В Петербурге мне запомнился туалет в одном из лучших ресторанов города «Ginza». Он был чёрный. Абсолютно весь. Кафель, унитаз, раковина, маленькие полотенца для рук, свечи, - всё черное. Освещение лампами было только у самого зеркала и, возле него же, на специальных полочках лежали белые орхидеи. Выглядело о-очень эффектно. Я так впечатлилась, что попыталась снять этот туалет на видеокамеру в телефоне. Но поскольку весь туалет был чёрным, а освещение в нём более-менее нормальное только у зеркала, то на записи соответственно ничего не видно, кроме меня в зеркале.
В другом заведении, названия которого я, к сожалению, не запомнила, сразу же при входе в туалетную комнату, было зеркало во всю стену - как слева, так и справа от двери. Эффект производило такой, что при входе в туалет, в первую долю секунды поскольку периферическим зрением замечаешь, что кто-то входит вместе с тобой, причём очень близко, что в эту секунду несколько пугает. Следует отметить, что во многих заведениям Питера, в которых я была, туалетам даже не очень дорогих ресторанов присуща изысканность и, порой, некая вычурность в оформлении туалетных комнат. В то время как у нас, стараются сделать акцент на комической, а то и шокирующей составляющей оформления. Ну, это и понятно, мы ведь столица Юмора.:-)

© Специально для журнала «Provocazzzio»

Рестораны, туалет в ресторанах, ресторанная критика

Previous post Next post
Up