Оливковое масло защищает от инсульта
Originally published at Позитивчик. Please leave any comments there.
Диета, богатая оливковым маслом, снижает риск развития инсульта в пожилом возрасте более чем на треть, считают исследователи из Университета Бордо, Франция.
По их мнению, оливковое масло помогает «прочистить» артерии, обеспечивая простой способ поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
Исследователи проанализировали пятилетние истории болезни 7625 человек в возрасте около 65 лет. Результаты анализа показали, что люди, которые используют оливковое масло для приготовления пищи, добавляют его в салаты и потребляют вместе с хлебом, на 41 процент реже страдают от инсульта.
Read the rest of this entry »