У автора рекламы хрустят соленые грузди. Я б на месте яндекса тоже возмутилась. Грузди не вымочили толком и хрустит песок на зубах? Автор вообще пробовал когда-нибудь грузди правильной засолки? Или он путает их с малосольными огурцами?
Кэп, грузди тем и отличаются, что без вымачивания они горчат. Заодно из пластинок уходит песок. При холодном способе засолки ( без варки ) вымачивание обязательно. Матушка моя крупный спец по груздям. Мне эти сельскохозяйственные радости до звезды, но случалось, что и меня припахивали на сменить воду и другую несложную деятельность. Грузди плавали в пластмассовой ванне. Причем долго плавали, неделю, что ли. Надо бы всё-таки спросить у матери рецепт... Хотя нет. Всё равно я собирать ничего не буду.
Reply
Reply
Матушка моя крупный спец по груздям. Мне эти сельскохозяйственные радости до звезды, но случалось, что и меня припахивали на сменить воду и другую несложную деятельность. Грузди плавали в пластмассовой ванне. Причем долго плавали, неделю, что ли. Надо бы всё-таки спросить у матери рецепт... Хотя нет. Всё равно я собирать ничего не буду.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment