Мангал на балкон

[dfrumkin]

Добрый день!

Посоветуйте, пожалуйста, сабж или альтернативу. Цель - приготовление мяса на компанию с целью потребления его в домашних условиях на балконе. По всей видимости, газовый мангал. Какие есть варианты? Где брать? Какие аксессуары к нему? Где хранить газ, чтоб не взорвался? И т.д.

Comments

[coolwolf0]

Я по неопытности думал, что это сложная история, но по сути всё очень просто. Пошёл в магазин садовых принадлежностей где выставлены эти мангалы, выбрал самый простой (две горелки), получил, заказал баллон, прикрутил (шланг с редуктором пришлось покупать отдельно) и всё. Баллон заказывал через сайт произвольно выбранного поставщика. Баллоны эти по определению рассчитаны на хранение вне помещений, в том числе и в нашем знойном климате. Я разместил баллон в шкафчике под мангалом, во-первых, из соображений места и мобильности, а во-вторых дабы шланг не "светился" на солнце. К мангалу в комплекте был чехол, и это очень удобно: внутри всё чисто, и дополнительная защита от солнечных лучей. На баллоне имеется кран, и пока мангал не используется, кран закрыт, что придаёт дополнительной уверенности в безопасности всего сооружения.
Маленькая деталь: при включении горелки обнаружилось, что ручка снабжена не только автоматическим пьезозажиганием, но и защитой от детей. Попросите при покупке, чтобы вам показали эту защиту, чтобы потом не чикаться.
Единственная проблема, свойственная впрочем всем мангалам, это его чистка. После того как система остыла придётся вытащить решётку, защитные пластины над горелками и поддон, и отмывать всё это от нагара и жира. С угольным мангалом процедура чистки заключалась в мытье решётки и вытряхивании золы из ёмкости.

[brauder]

Я беру решетки и кладу в посудомойку. Они там неплохо отмываются на кастрюльном режиме.

[pioneer1917]

Мою раз в год