Хлебопечество
Добрый день
У нас дома увлеклись этим (и хорошо,отвлеклись от компьютера), и уже пекут часто и всякие сослуживцы уже ждут
Вообщем:
Повышенный уровень - типы
Уже стало важно - где покупать муку - потому что много. Цельную. кусмин и шипон
Всякие зернышки - типа мак, семечки, киноа - и тд - покупают в суперсале. может тоже неправильно это
Но вот , что еще - пошли разговоры о каких то необходимых печках. Мол профессиональных. Мол нужно чтобы они внутри вода циркулировала и тд... Мне на схирут особенно не хочется покупать печей дополнительных и вообще превращать хлеб в золотой
Вообщем что действительно необходимо для правильного хлебопечения, а что от лукавого.
Всякие типы и приспособления и составы . Вот чего ищу
Раньше пекли в кастрюле железной или керамической. теперь просто на листе
У нас дома увлеклись этим (и хорошо,отвлеклись от компьютера), и уже пекут часто и всякие сослуживцы уже ждут
Вообщем:
Повышенный уровень - типы
Уже стало важно - где покупать муку - потому что много. Цельную. кусмин и шипон
Всякие зернышки - типа мак, семечки, киноа - и тд - покупают в суперсале. может тоже неправильно это
Но вот , что еще - пошли разговоры о каких то необходимых печках. Мол профессиональных. Мол нужно чтобы они внутри вода циркулировала и тд... Мне на схирут особенно не хочется покупать печей дополнительных и вообще превращать хлеб в золотой
Вообщем что действительно необходимо для правильного хлебопечения, а что от лукавого.
Всякие типы и приспособления и составы . Вот чего ищу
Раньше пекли в кастрюле железной или керамической. теперь просто на листе