Нам понадобиться:
1. 4 яйца (4 белка и один желток)
2. Мука кукурузная, либо овсяная (с кукурузной нежнее) 150 гр
3. Одно большое яблоко
4. Пачка творога мягкого
5. Корица и стевия для сладости), но я заменила бананом пюрированым:) еще щепотка разрыхлителя) но и без него можно!)
-яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком
-4 белка и один желток взбить до пиков
-добавить творог и пюрированый банан и еще раз все бжжжжжж
-теперь аккуратно добавляем муку и бж бж бж
-передиваем жидкое, как сметана тесто в форму
-выкладываем красиво яблоки и корицей пшик пшик их)
-в разогретую духовку отправляет наш пирог на 40 мин (200градусов)
Готовый пирог подавать с медом или натуральным йогуртом ;) я рекомендую лакомиться в первой половине дня;) на второй завтрак например:)