Запеканка творожная - вкусно и просто!
Творожная запеканка, это такое вкусное блюдо! А хлопот минимум.
Нам понадобится: творог 200 грамм, 2 яйца, небольшая щепотка соли, 4 столовых ложки манной крупы, сметана, 3 столовых ложки сахара .
В тесто можно добавить свежие или мороженные ягоды , кусочки консервированного ананаса , вишни и даже абрикосов. Если не хотите сильно заморачиваться, то можно положить промытый изюм, кусочки кураги или шоколада. Творог тщательно растереть или взбить в блендере, яйца взбить с сахаром да его полного растворения , яичную смесь влить в творог , засыпать манку, перемешать и выложить в форму смазанную сливочным маслом. Форму ставим в духовку ,заранее разогретую до 180 градусов . Оставляем выпекаться до золотистой корочки. За пять минут до полной готовности , вытащить форму с запеканкой и смазать поверхность сметаной, и поставить допекаться.
Украсим дольками апельсинов или ломтиками персиков, и прошу к столу)))
Нам понадобится: творог 200 грамм, 2 яйца, небольшая щепотка соли, 4 столовых ложки манной крупы, сметана, 3 столовых ложки сахара .
В тесто можно добавить свежие или мороженные ягоды , кусочки консервированного ананаса , вишни и даже абрикосов. Если не хотите сильно заморачиваться, то можно положить промытый изюм, кусочки кураги или шоколада. Творог тщательно растереть или взбить в блендере, яйца взбить с сахаром да его полного растворения , яичную смесь влить в творог , засыпать манку, перемешать и выложить в форму смазанную сливочным маслом. Форму ставим в духовку ,заранее разогретую до 180 градусов . Оставляем выпекаться до золотистой корочки. За пять минут до полной готовности , вытащить форму с запеканкой и смазать поверхность сметаной, и поставить допекаться.
Украсим дольками апельсинов или ломтиками персиков, и прошу к столу)))