Готовы к очередному фруктовому разоблачению? Вам наверняка приходилось видеть на наших прилавках вот такой сорт апельсинов, правда?
Он обычно появляется зимой. Оказывается, это и не апельсин вовсе. Это
Танжело - помесь между мандарином и кто-бы мог подумать, грейпфрутом! Он и правда обладает отличным от апельсина вкусом - очень сочный, с тонкой кожицей, и, что немаловажно в эти новогодние дни, с приятной мандариновой кислинкой и чудесным ароматом. У нас распостраннен один из сортов Танжело - Минеола. Именно это слово я разглядела сегодня на наклейке Jaffa. На сайте Jaffa Минеолу вынесли в категорию "легкоочищаемых цитрусовых" (
easy peelers) куда относят разные мандарины, клементины и гибриды, которые легко почистить руками. Одним словом - это совсем-совсем не апельсин!
В январе самый его пик, не пропустите!