Ем я гречку. Но не только вареную и тушеную. А замоченную в воде. Да именно так. Беру горсть сухой гречки, промываю и заливаю водой в пропорции 1:3. То есть часть гречки и три части воды. Ставлю на окошко, там где есть солнышко и стоит она так 2 часа. А потом кушаю. Причем с радостью. Но я даже не думала, что она может быть как обычная вареная гречка))))))))))))).
Что она дает?
Кто-то использует для похудения. Это не обо мне. Мне худеть не надо. Мне нравится ее есть (хотя еще год назад я считала, что гречку едят только бедные люди). Она очищает организм. В ней много железа. Она легкая, мягкая и сытная.
А еще есть теория, что с помощью гречки люди вылечивали рак. Только были такие экземпляры, которые говорили, что лучше умрут с огурцом во рту, чем будут сидеть на гречке. Ну это уже все индивидуально. Но факт остается фактом. Люди действительно исцелялись. Конечно, многое зависит от настроя и веры. Тем не менее, гречка - хороший продукт.