Салат "Газапхули"
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 яблоко
- 2 огурца
- 1 зубчик чеснока
- 2 веточки укропа
- 1/2 ч.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. белого винного уксуса
- 1 ст.л. растительного масла
- соль по вкусу
Яблоки и огурцы натереть на терке для корейской моркови, или нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить.
Укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком, посолить, заправить уксусом и маслом.
Сразу же подавать.