М(39) вполне осознаёт, что у меня сейчас некоторый декаданс. И балует иногда )))
Вчера принёс пикшу, как-то поколдовал на кухне... И у нас был знатный ужин: пикша в винном соусе!
Вот умеют же мужики готовить! Или тут правда без колдовства не оказалось! Каких-то снадобий подсыпал, можжевеловую ягодку добавил - и хоть царю на стол подавай! Но вот то, что шептал что-то над кастрюлькой - 100 %. Надо хоть слова выспросить да записать.
Бюджет - около 200 р. 124 р. - рыба, около 80 р. - белое вино. А как в
Истбуфете поели! Муррр :-)
А меня как отец в детстве щи научил варить - так я ничо больше. Даже вот последние 2 года борщ строго по рецепту варю - а всё с оттенком щей выходит. Мужики называют моё варево ласковым словом "щиборщ".