Карвинг
В переводе с английского слово карвинг означает “вырезание”. Но в международном употреблении оно стало названием одного из самых интересных видов искусства - художественной резьбы по самым необычным материалам. А искусство карвинга по фруктам и овощам первоначально возникло на Востоке и до наших дней стало одной из уникальных граней национальных традиций.
