Приглашаю в гости на «Битву борщей»
***13 февраля (пятница) в 20.00 я буду готовить борщ и рассказывать о «Кубанской кухне». Приходите смотреть, слушать и дегустировать.
Все будет происходить в ресторане «Сундук» (бывший «Украинский хуторок») на Юбилейном (Краснодар). Вместе с шеф-поваром «Сундука» Сергеем Токарем мы
на глазах у всех
за час
сложим два борща.
Я - кубанский. Сергей - украинский. По ходу расскажем об особенностях того и другого.
Рефери в нашей «Битве борщей» и ведущим вечера выступит - небезызвестный MZ Леший.
По завершению готовки все гости смогут продегустировать нашу стряпню, сравнить и высказаться.
Пока мы будем резать, жарить и варить, гости смогут:
- наслаждаться наблюдением за виртуозами ножа и шумовки в деле (на работающего человека можно смотреть вечно, да?)
- участвовать в конкурсах и викторине, призом в которой станет моя книга «Кубанская кухня со вкусом истории».
- отведать украинской кухни (лично я рекомендовал бы заказать в «Сундуке» вареников и хреновухи, но вообще там в меню хватает и не столь брутальных яств).
- приобрести «Кубанскую кухню со вкусом истории» по цене издательства - за 950 рублей (в магазинах она между прочим 1500 - 1600) и получить у автора автограф даром.
Это будет веселое завершение рабочей недели. Начните день святого Валентина с выхода в люди.
Забронировать столик можно по телефону 261-72-35 .
Сайт "Сундука" - www.sundukk.ru