Пирог с черникой
Как прошли ваши выходные? Чем занимались?
У нас в субботу уже первая гроза была. Красиво. Люблю смотреть, как молнии разрезают горизонт яркими вспышками. А потом на землю обрушивается ливень. Люблю слушать, как барабанят капли дождя по подоконнику. Но, кажется, об этом я уже писала.
Давайте лучше я вас пирогом угощу.
1 стакан муки
100 гр сахарной пудры
4 яйца
8 гр разрыхлителя
100 гр сметаны
200 гр черники
2 ч.л. сахара
Яйца взбить с сахарной пудрой. Добавить сметану и перемешать. Просеять смешанную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить ягоды и присыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 175°С духовке 30-35 минут.
Простой и незатейливый пирог, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени. Зато близкие будут вам премного за него благодарны. Вкусно и очень нежно!
У нас в субботу уже первая гроза была. Красиво. Люблю смотреть, как молнии разрезают горизонт яркими вспышками. А потом на землю обрушивается ливень. Люблю слушать, как барабанят капли дождя по подоконнику. Но, кажется, об этом я уже писала.
Давайте лучше я вас пирогом угощу.
1 стакан муки
100 гр сахарной пудры
4 яйца
8 гр разрыхлителя
100 гр сметаны
200 гр черники
2 ч.л. сахара
Яйца взбить с сахарной пудрой. Добавить сметану и перемешать. Просеять смешанную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить ягоды и присыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 175°С духовке 30-35 минут.
Простой и незатейливый пирог, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени. Зато близкие будут вам премного за него благодарны. Вкусно и очень нежно!