Вот это даааа

Jun 21, 2012 00:28

Пожить бы в такой Москве!
"Австрийский посол Герберштейн писал о московитянах: "Они сеют дыни с особенной заботливостью и искусством: складывают в высокие грядки землю, смешанную с навозом, и в нее зарывают семена; этим способом они предохраняются от излишков тепла и холода". Из ягод, фруктов и дынь делали разные сладости. Например, тонкие ломтики дыни опускали в патоку, сваренную с перцем, имбирем, корицей и мускатом. Здесь же был устроен Круглый огород для разведения нескольких тысяч лекарственных растений, развивались хмелеводство и пчеловодство. К началу XVIII в. дворцовому ведомству в Москве и окрестностях принадлежали 52 сада, огород и Набережные Садовники. В этих царских садах, занимавших большие площади, было около 47 тыс. яблонь, 1,5 тыс. груш, 9 тыс. вишен, 7 деревьев чернослива и 7 грецкого ореха, а также огромное количество белой, черной и красной смородины, крыжовника и барбариса. На царскую службу могли попасть простые москвичи, отличившиеся в садоводстве. Урожай из царских садов шел "про государев обиход в кушанье", а излишки продавались. Улицы Москвы утопали в зелени садов. Сады, пустыри (участки дикой природы), пруды и реки занимали около половины площади города."

city

Previous post Next post
Up