Чистота сервиса
В который раз убеждаюсь, что их всех народов южной Европы - турки мне наиболее симпатичны. Не только потому, что они лучше всех научились организовывать сервис, а именно по причине того, что они турки. Они отличаются от бестолочей итальянцев, чумазых греков и пофигистов-испанцев. Неудивительно, что у них должен был получиться самый лучший сервис - это аккуратный, трудолюбивый и очень ответственный народ, несмотря на то, что эти качества в принципе слабо проявляются у жителей жарких южных стран.
Такой скорости обслуживания в отеле и кафе я пока не видел нигде. Грязная тарелка не простоит на столе и минуты, новый бокал вина или пива будет доставлен в течение 1-2 минут, с 20-30 столами легко справляются 3 человека, которые ни секунды не стоят без дела. Вспоминая неповоротливых обезьян в минских кафе, задаешься вопросом - так ли много нужно для хорошего сервиса?
Главный показатель хорошего обслуживания в курортных городах - это чистота. Здесь чисто везде.
На набережных ни одной бумажечки.
Ни соринки на центральной улице, по которой каждый вечер ходит толпа туристов.
В глубине города - чистота и порядок, притом что мусорные баки встречаются нечасто, а все улицы сплошь забиты отелями с туристами.
Дикий пляж, на котором купаются в основном турки, в идеальной чистоте.
Тротуары на окраине города вылизаны.
Мусор, который не влез в контейнер, аккуратно складывают рядом в коробки, чтобы не разбросало ветром. Вокруг контейнера ни бутылки, ни бумажки, ни кожуры.
Ни в одном городе какой-нибудь Италии вы не найдете такой чистоты. Турки заботятся о состоянии мелкого туристического города во сто крат больше, чем италы о своей столице, где тотальная засранность улиц.
Такая бестолковая красота.
Такой скорости обслуживания в отеле и кафе я пока не видел нигде. Грязная тарелка не простоит на столе и минуты, новый бокал вина или пива будет доставлен в течение 1-2 минут, с 20-30 столами легко справляются 3 человека, которые ни секунды не стоят без дела. Вспоминая неповоротливых обезьян в минских кафе, задаешься вопросом - так ли много нужно для хорошего сервиса?
Главный показатель хорошего обслуживания в курортных городах - это чистота. Здесь чисто везде.
На набережных ни одной бумажечки.
Ни соринки на центральной улице, по которой каждый вечер ходит толпа туристов.
В глубине города - чистота и порядок, притом что мусорные баки встречаются нечасто, а все улицы сплошь забиты отелями с туристами.
Дикий пляж, на котором купаются в основном турки, в идеальной чистоте.
Тротуары на окраине города вылизаны.
Мусор, который не влез в контейнер, аккуратно складывают рядом в коробки, чтобы не разбросало ветром. Вокруг контейнера ни бутылки, ни бумажки, ни кожуры.
Ни в одном городе какой-нибудь Италии вы не найдете такой чистоты. Турки заботятся о состоянии мелкого туристического города во сто крат больше, чем италы о своей столице, где тотальная засранность улиц.
Такая бестолковая красота.