Vegan MoFo #15. Продукты вегана

[pomidorinka]

Comments

[dina_frost]

Галь, а грибы в каком виде? И как у тебя пока с сыроедением?

[pomidorinka]

ну я если и ем, то в жареном. или суп грибной. но я очень редко

сыроедение щас процентов на 85. надо ж для проекта что то готовить :)

[dina_frost]

ага, понятно. Я маринованные боровики люблю...
Жареные хорошо. Мне нравится нажарить шампиньонов с луком и смешать с гречкой.

Ну да, понятно, что надо готовить.
Сыроедение это для меня что-то пока совсем запредельное. Ладно, не все сразу :) Сначала йога, а там посмотрим.

[pomidorinka]

я один раз так траванулась маринованными грибами, что до сих пор даже думать не могу :(

а гречкой ага, офигенно! а еще лисички с картошкой!!ммммм...

[dina_frost]

понятно. Я -то маринованные боровики только у тети ем - там без подтавы :)

Лисички с картошкой, да маслица чуточку и укропчиком присыпать... ммм!

[pomidorinka]

ыыы.. хватит! у меня после сегодняшнего спорта обмен бушует. весь день голодная...

[dina_frost]

ок, умолкаю :)

Видела, что Тедди Райли 6 декабря будет у жОпры?

[pomidorinka]

видела. достали они меня все :)) хотя Тедди бы послушала, если он про музыку будет.. а не про то, про что любит Опра

[dina_frost]

доастали, ага :) Я обязательно буду смотреть - чтобы знать , Тедди и списка приличных людей вычеркивать или оставить :).
Он там вроде намерен правду-матку резать. Хочу видеть :)

[dina_frost]

О, вспомила! Знаешь как грибы в каком-то русском романе называли - лесная говядика :))) В пост без грибов никак.

В пост без грибов никак

[pomidorinka]

вот опять :)0 у меня пост считай пожизненный, а грибы я ем ну раза два в год.. значит очень даже как :))

вообще, я читала, что грибы не усваиваются. никакой питательной ценности в них нет.
Только желудок могут забить, отсюда и чувство насыщения. только обманчивое. Но и вообще чего в плесени хорошего? :))) кажется ни одно животное не ест грибов

Re: В пост без грибов никак

[dina_frost]

я ж не говорю про веганов - они люди привычные. А вот на начальном этапе грибы подспорье.

Не знаю, что там у животных.Говорят, что лоси иногда мухоморе жрут, чтоб кайф словить :) Брехня наверное.
Я еще и сыр с плесенью люблю. Вкусно. Особенно Камабер. Ладно, не буду развивать плесневую тему. Много чего есть вкусного, но все, скорее всего вредное.

Re: В пост без грибов никак

[pomidorinka]

не знаю. у меня не было никакого начального этапа и на грибы не налегала.
вот орехи и бобовые - это да. альтернатива!

Re: В пост без грибов никак

[dina_frost]

орехи и бобовые - это обязательно! Просто я знаю людей, которые бобовые вообще терпеть не могут. Мне-то нравится.

Я люблю простенький рецептик: отварную сверлу натереть, пожарить репчатый лук, дольку-две чеснока, потом добавить в сковороду свеклу, добабить туда банку консервированой фасоли (можно и отварную, но так быстрее), еще можно ложку томатной пасты, погреть минут 10-15 и готово.

Re: В пост без грибов никак

[zhdanova_marija]

это правда про мухоморы, кайф есть)) мои знакомые с Чукотки пробовали, говорят, ощущения необыкновенные. сама не пробовала, но верю)

Re: В пост без грибов никак

[dina_frost]

смелые люди! :)) я над собой такие эксперименты не ставлю :)))
В Голландии вроде глюциногенные грибы продают. Тоже одна знакомая рассказывала - Аватар Кэмерона отдыхает :)