На днях наш папа ( который муж))) стал ягодкой опять :-). Но поскольку мы все были не в состоянии что либо готовить в тот день ( обошлись пиццей),
то решили сегодня "убить двух зайцев". Напекли блинов и сделали вкуснючий тортик из них же:-).
Блины самые обычные на кефире.
Пропитка из взбитой сметаны с сахарной пудрой. Сверху взбитые сливки с шоколадной стружкой!
А на вкус тортик ну просто невероятно хорош! Мягкий, нежный, но при этом не размокший ! Пальчики оближешь:-)
Вот так мы решили и начало масленицы отметить и мужу порадовать :-))