Суп с ложками :-))
Приготовила я таки съедобные ложечки по рецепту Рукодельницы Оксаночки
[РЕЦЕПТ >>>>]Рецепт копирую из поста Оксаны:
675 гр. пшеничной муки
40 г. кунжута
10 г. соли
35 г. подсолнечного масла
30 гр. масла или маргарина
45 г. меда
375 мл. воды
9 г. сухих дрожжей
В миску всыпать все сухие ингредиенты, добавить размягченное масло, растительное масло и теплую воду. И замешивать тесто, пока оно не будет отставать от стенок. Тесто оставить на час-два подойти.
Подошедшее тесто разделяю на небольшие кусочки. Скатываю его в треугольник, из тонкого конца формируем ручку, а толстый расплющиваем. На металлической ложке придаем нужную форму. Нужно стараться, чтобы тесто на ложке было толщиной всего пару миллиметров, а на ручке немного потолще. Ложку ничем не смазываем. И сразу выпекаем.
В процессе приготовления участвовали все дети и все ложки :-))). На вкус они очень воздушные и хрустящие, чем то напоминают хлебные палочки !
Ложечки улетучивались на глазах :-)). Заснять успела только последнюю партию ( и то не полностью)). Дети с удовольствием ели ими суп, закусывая самими ложечками:-)). Восторг полный, и главное впервые за довольно долгое время Санька с Софьюшкой съели ВСЁ! Так что меня это сильно стимулирует к готовке съедобных ложечек и вилочек:-)).
Спасибо огромное Оксане за такой замечательный рецепт !!!
[РЕЦЕПТ >>>>]Рецепт копирую из поста Оксаны:
675 гр. пшеничной муки
40 г. кунжута
10 г. соли
35 г. подсолнечного масла
30 гр. масла или маргарина
45 г. меда
375 мл. воды
9 г. сухих дрожжей
В миску всыпать все сухие ингредиенты, добавить размягченное масло, растительное масло и теплую воду. И замешивать тесто, пока оно не будет отставать от стенок. Тесто оставить на час-два подойти.
Подошедшее тесто разделяю на небольшие кусочки. Скатываю его в треугольник, из тонкого конца формируем ручку, а толстый расплющиваем. На металлической ложке придаем нужную форму. Нужно стараться, чтобы тесто на ложке было толщиной всего пару миллиметров, а на ручке немного потолще. Ложку ничем не смазываем. И сразу выпекаем.
В процессе приготовления участвовали все дети и все ложки :-))). На вкус они очень воздушные и хрустящие, чем то напоминают хлебные палочки !
Ложечки улетучивались на глазах :-)). Заснять успела только последнюю партию ( и то не полностью)). Дети с удовольствием ели ими суп, закусывая самими ложечками:-)). Восторг полный, и главное впервые за довольно долгое время Санька с Софьюшкой съели ВСЁ! Так что меня это сильно стимулирует к готовке съедобных ложечек и вилочек:-)).
Спасибо огромное Оксане за такой замечательный рецепт !!!