Битва с… грибами

Jun 26, 2012 14:36

Приезжаю я позавчера из парикмахерской. Вся одухотворенная: с новой прической и новым оттенком волос. Спотыкаюсь в кухне о таз, и вспоминаю, что ждет меня сегодня это:





Для меня лично сложнее всего раскачать себя. Я могу часами ходить вокруг да около, чтобы начать, прокручивая в мозгу волшебное слово «надо». А вот кому надо, тот пусть и делает! А кому надо? Мне надо! Значит, мне и делать. Помнится, несколько лет назад попала случайно на тренинг для женщин Аллы Сакаевой. Алла убеждала присутствующих, что слова «надо» не существует. Во всем! В уборке, в готовке, даже хождении на работу. Все должно приносить радость и делаться только для себя, любимой. Ну, если для меня, любимой, то грибочки консервированные я ой как люблю. Отварить их в подсоленной воде - плевое дело. Сложнее их закрыть. Пол литровые банки я нашла быстро. Занесла их в кухню, такие пыльные, чумазые. Помыла, почистила содой - блестят. Банки устроились на обеденном столе, ожидая дальнейших манипуляций. Неожиданно зашла Таня. Это хороший повод немного пофилонить. Я сварила кофе, и мы отправились под груши его пить и курить. Любому перекуру есть предел, и Таня минут через тридцать ретировалась к себе. И тут я вспомнила про «надо» снова. Поставила закипать воду для рассола, нашла мелкую кастрюльку для кипячения крышек. А еще надо стерилизовать банки. Электрочайник не годится. Вспомнила про раритетный чайник с носиком. МЧ смеется: «Разве у электрочайника нет носика?». «Нет», - решительно отвечаю я - «потому что на него нельзя повесить банку». Чайник кипит, банка висит на носике. Вот незадача! А чем же достать крышку? С учетом того, что у меня нет пинцета, было решено использовать кальянные щипцы, которые, как оказалось, замечательно подходят для этой задачи. У меня были крышки двух разных производителей. Некая «Полинка» и «Слобожанка». Четыре «Полинки» улетели в мусорное ведро, потому что просто не хотели садиться на банки. А «Слобожанка» меня порадовала. Качественные крышки. Путем неких физических усилий банки таки были закатаны.

И вот итог:

заготовки

Previous post Next post
Up