крошки из бобов и артишоков
Пропала в дремучем лесу работы. Остается лишь разбрасывать "хлебные крошки" (в виде фотографий), помечая свой путь.
Колосятся на наших полях бобы (слева от артишоков). Пока они молодые, мы едим их сырыми на обед и ужин в качестве... даже не знаю чего... семечек, что ли?
Группа, приезжавшая на прошлой неделе, озадачила цитатами из Костюкович: что-то такое она в нашей гастрономии откопала, что неведомо ни мне, ни итальянским родственникам. Оставлю на заметку, буду проверять.