Leave a comment

pratina April 26 2012, 06:32:49 UTC
Раз нравится творог, должно понравиться цуккотто.
Ой,а мне сырничков сразу захотелось! Пойти сделать штоль на завтрак: рикотта и черносли, кажется были)))

Reply

polishaka April 26 2012, 11:15:28 UTC
В цукотто же по-моему не входит творог? Насколько я читала, я кстати, ни разу не делала.

Reply

pratina April 26 2012, 14:08:59 UTC
Цуккотто, как раз, и делается с творогом, т.е. рикоттой, но можно, конечно, встретить современные интерпретации на основе только сливок.

Reply

polishaka April 27 2012, 08:04:25 UTC
Аааа. А я почитала, везде рецепты со сливками... Это наверно старинные рецепты делали с рикоттой? С ней мне бы больше понравилось)

Reply

pratina April 27 2012, 17:58:11 UTC
Тогда гляньте сюда http://pratina.livejournal.com/59344.html

Reply


Leave a comment

Up