Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Помидор (свежий) - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.
Маслины (без косточек) - 100 г
Майонез
Специи
Приготовление:
Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
По желанию приправить черным перцем и приправами.
Вкусный салат готов!
При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.
Приятного аппетита:)