Печеные пончики

[polemika]

На этот раз я получила от Лидерс набор для выпечки пончиков, со свежими дрожжами и улучшителем выпечки от Шимрит (что такое улучшитель выпечки и с чем его едят можно почитать вот здесьЕсли честно, я была несколько скептически настроена по отношению к печеным пончикам, но они не только не разочаровали, а напротив - очень порадовали

Comments

[irbisa]

О!!! Вот эти я и сделаю, а то меня как-то очень ломало жарить их. А если нет улучшителя, как ты думаешь, глютен добавить поможет? Или ну его нафиг, просто делать как есть?

[polemika]

Думаю и так сойдет, но не гарантирую.

[irbisa]

Я вот почитала про улучшатели, думаю, что можно добавить чуточку глютена и дрожжи растворить в тёплом молоке с сахаром сначала. Тогда точно должны быть хорошо.

[polemika]

Дерзай и расскажи потом, как было.

[irbisa]

Мне нужно что-то вкусное-условно деньрожденное на среду днём, я вот думаю успеть во вторник вечером испечь, а утром только начинить-покрыть сверху чем-то. Или их надо есть прямо свежими сразу?

[polemika]

Очень желательно 😃 Но я сегодня принесла на работу после ночи в холодильнике, и они все еще вполне достойны.