Фото на замену
...к этому рецепту
И вот еще, тоже из груш, замечательные мини-штрудели сымпровизировались.
Груши мелко нарезать, распустить немного сливочного масла на сковороде, карамелизировать груши с темным сахаром и пластинками минадаля до загустения начинки. Листы теста фила сбрызнуть маслом из спрея, посыпать хлебными крошками, сложить вдвое, выложить полоску начинки, свернуть рулетом, сбрызнуть маслом, немного надрезать и запекать минут 20-30, до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать с мороженым.
И вот еще, тоже из груш, замечательные мини-штрудели сымпровизировались.
Груши мелко нарезать, распустить немного сливочного масла на сковороде, карамелизировать груши с темным сахаром и пластинками минадаля до загустения начинки. Листы теста фила сбрызнуть маслом из спрея, посыпать хлебными крошками, сложить вдвое, выложить полоску начинки, свернуть рулетом, сбрызнуть маслом, немного надрезать и запекать минут 20-30, до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать с мороженым.