К
этому рецепту
Делала его на Новый Год, а вдобавок испекла хлебные палочки с жареным луком, пармезаном и кедровыми орешками:
На половину пропорций
базисного рецепта хлеба добавляем мелконарезанную и сильно обжаренную в небольшом кол-ве оливкового масла луковицу (предварительно остудить) + 100 гр пармезана + 50 гр кедровых орешков и сушеные прованские травы.
После того, как тесто взойдет вторично, катаем в руках тоненькие "колбаски", выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, посыпаем крупной солью и печем около 20 минут при 200 градусах.
У меня вышло два противня палочек. Лучше всего употреблять их в тот же день, они довольно быстро черствеют