Подсмотрела эту закуску у
ziuk_cook_book, а та в свою очередь у
sarsmis , так что благодарности выносятся обеим.
Эти грибочки со стола смели первыми.
Рецепт см.
здесь.
Шафрана в наше сельпо не завезли, так что пришлось обойтись без него, креветки у меня неблагородных сортов, "семечки", а сливки я брала 10%-ные.