7 июня. Париж. Луковый суп

Apr 05, 2020 19:24

Перекусить пора! Опять маленький ресторан, другой уже, маленькие столики, вокруг одни французы.
Кроме меню - еще есть информация, написанная мелом на доске. С предложением блюда дня. Митя телефоном переводил - непонятно же на французском ничего. То, это, луковый суп… Я аж подпрыгнула! Он!



… В юные годы решила удивить мужа блюдом из «Кухни народов мира». Луковый суп! Что за ерунда? А интересно: потушить много лука на сливочном масле, залить бульоном, ну и перец горошком-лавровый лист. Вино туда? Еще чего выдумаете. И греночки с сыром я не опускала в тарелку, подала отдельно. Восторг!

Однажды к нам должна была прийти супружеская пара гурманов, они всегда что-то интересное готовят. Игорь говорит: «А давай сделаем луковый суп!» Сказано-сделано. Гости едят, нахваливают.
- «Добавку?» - «Не-не-не-не-не»!

… И вот нам принесли в Париже. Густой, вкуснейший! И действительно - в тарелке гренки с сыром… и ощущается вино… и, как ни смешно, мне эта кислинка мешает - хочется, как привыкла! А хорошо, что решили заказать второе после того, когда суп съедим - он такой сытный, что больше ничего и не понадобилось.


Потихоньку рассматривала соседей за столиками. Впереди - опять весёлые старики, довольные жизнью. А молодые мужчина и женщина слева - не едят, лишь пьют вино потихоньку и клюют сыры с большого блюда. Когда мы сели - между ними был метр расстояния, она вообще откинулась на спинку дивана. А когда мы доели суп - он уже пересел к ней на диванчик, начались поцелуи.
Париж - сплошное кино!


Париж, путешествия, друзья, мужчина и женщина, тю, гастрономическое, семья, мои дети, воспоминания, кулинарные рецепты

Previous post Next post
Up