(no subject)
Как то у меня была знакомая, много лет назад, и она мне дала пару рецептов, которые я с удовольствием юзаю до сих пор!Вот бы больше знакомств, которые оставляет после себя что-то положительное♥
База для запеканки "все по 4"
4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
4 ст ложки муки
4 яйца
Порошок для выпечки.
Соль, приправы (паприка, марак оф...что есть дома, и по вкусу), можно свежие или сушенные травы
*3 яиц как по мне, достаточно
Туда можно кинуть все что угодно..
База+грибы=грибная запеканка
База+лук=луковая запеканка.
..и т.д
База для пирогов
Растительное масло (я стараюсь по минимому), пол стакана где то...
Сахар (я люблю коричневый, он дает карамельную нотку).
Яйца, 2 где то
Мука, тоже на глаз, по консистенции должно выйти как мед
Порошок для выпечки
База+ какао=шоколадный пирог
База+ тертые морковки =морковный пирог
И т.д
Конечно можно, и нужно, еще добавлять всякие йогурты, тертый шоколад, молотые орехи, специи типо корицы или муската, ваниль, сухофрукты...
Пеку я часто по этим принципам,часто, с разными добавками, и Саша думает что у него разнообразная еда ))))))
База для запеканки "все по 4"
4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
4 ст ложки муки
4 яйца
Порошок для выпечки.
Соль, приправы (паприка, марак оф...что есть дома, и по вкусу), можно свежие или сушенные травы
*3 яиц как по мне, достаточно
Туда можно кинуть все что угодно..
База+грибы=грибная запеканка
База+лук=луковая запеканка.
..и т.д
База для пирогов
Растительное масло (я стараюсь по минимому), пол стакана где то...
Сахар (я люблю коричневый, он дает карамельную нотку).
Яйца, 2 где то
Мука, тоже на глаз, по консистенции должно выйти как мед
Порошок для выпечки
База+ какао=шоколадный пирог
База+ тертые морковки =морковный пирог
И т.д
Конечно можно, и нужно, еще добавлять всякие йогурты, тертый шоколад, молотые орехи, специи типо корицы или муската, ваниль, сухофрукты...
Пеку я часто по этим принципам,часто, с разными добавками, и Саша думает что у него разнообразная еда ))))))