Рататуй!
Вчерашний поход по продуктовым доставил немало радости. Во-первых, улицы были почти пусты. Во-вторых была шикарная погода, мягкий снежок на деревьях, тепло. А в третьих, немногие выжившие сограждане очень забавно на меня косились, когда на кассу я понесла не спиртное, а цуккини, баклажаны, красный лук, бутыль белого винного уксуса (просто по случаю купила, чтобы был) и арсенал различных травок. Давно хотела приготовить рататуй и сочла, что новогодние каникулы - самое лучшее время для чего-нибудь нового. Получилось очень вкусно, даже несмотря на то, что верх немного подсох - чтобы в форму уместилось побольше, я уложила овощи вертикально. Зато теперь я знаю, что так делать не надо. Рататуй!
