Тирамиссу

[plyonka]

Вот. Наконец то я это сделала)))Приготовила тирамиссу) Маскарпоне 2 недели этого ждал!
На идеально правильный рецепт не претендую, так как рецептов масса и у каждого своя правда.
Но получилось очень вкусно *шёпотом*я уже кусочек попробовала, хоть он ещё и не настоялся)

Comments

[chanteklera]

Лена а ты в какой форме тирамиссу делала??
просто смотрю на конечно фото тирамиссу круглое, а там квадратная форма))хочу на др сделать

[plyonka]

это 2 разных тирамиссу))
круглое делала в разъёмной форме для торта 20 см.Вырезала кольцо из пергамента, потом выложила тирамиссу и убрала в холодильник. Потом кольцо сняла, бумагу убрала и вуаля!!!Только учти, что с дна формы его не переложить, придётся так и ставить на стол.

[chanteklera]

блин, я бумагу без последствий точно не выну, буду подавать прям с бумагой))))))))))))
да ладно это не страшно, что прямо со дном от формы ставить

[plyonka]

Неее, бумага нормально снимается, в лёгкую. Вот ты стенки формы снимешь и бумагу как ленту. Из бумаги только кольцо вырезать, дно не надо.

[chanteklera]

ааааа...Лен. мне так и надо объяснять, а тоя бы навырезала там аппликацию и на дно прибабахала бы)))))))))))))))))