Снова шоколад - отзыв
Люблюнимагу
. Под катом пару слов о чудесном шоколаде, и несколько новостей про мяту и лимоны.
Хочу выразить благодарность милым девушкам, которые в комментариях к предыдущему посту о шоколаде посоветовали мне органический шоколад Alter Eco. Спасибо!
Сказать, что он вкусный - это ничего не сказать, он восхитительный! Такой насыщенный аромат какао редко встретишь, тут он практически концентрированный, какой-то очень-очень "шоколадистый".
Он исключительно душистый на нюх и бархатно-нежный на вкус, да, по другому и не скажешь.
Я попробовала два вида:
~ с мятой Alter Eco, Organic Chocolate, Dark Mint - $3.38/80 грамм. Это мое любимое сочетание: мята в этом шоколаде прелестна - мелкие крупинки тростникового сахара пропитаны мятной эссенцией, из-за этого шоколад чуть-чуть похрустывает и ощущение, что хрустит именно мята (как будто это её засушенные листики), а не сахар. Вкус какао очень насыщенный.
В составе все компоненты органические: 60% какао (тертое какао и масло какао), тростниковый сахар, мята и ваниль (именно ваниль, а не её химический заменитель - ванилин).
Ну чудесный же!
~ и с крупой киноа Alter Eco, Organic Chocolate, Dark Quinoa. Тут крупинки-шарики кинои заполняют всю нижнюю часть шоколада. Сами по себе шарики нейтральны на вкус (на самом деле это не чистая киноа, а круглые хрустяшки, сделанные из неё и риса), приятно похрустывают, не твердые, и не мягкие, а такие как кусочки вафель, только вкуснее. Вкус самого шоколада изумительный, очень насыщенный, правильно_тающий во рту, очень ароматный.
В составе тоже все компоненты органические: какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло, киноа-рисовые криспы, бобы ванили.
В общем, шоколад чудесный, самый вкусный из всего, что я пробовала на iHerb (хотя я продолжаю покупать мой любимый с перцем/вишней и солью/миндалем, но в том шоколаде сам шоколад чуть послабее и по аромату, и по вкусу, но из-за необычных добавок я все равно его люблю. Alter Eco оказался лучше именно в плане шоколадности).
И немного новостей:
Roots & Wings Organic Lemon Curd - £3.99/300 грамм
Помните я писала про лимонный курд? Традиционное английское лакомство, которое у нас не слишком известно (что не удивительно). Буквально на прошлой неделе он появился на сайте eChemist, причем и с составом у него все в порядке, все натуральное как только с грядки:
Organic Sugar, Organic Egg, Organic Butter, Organic Sicilian Lemon Juice Concentrate (4%), Gelling Agent (Pectin), Natural Flavouring (Organic Lemon Oil 0.1%).
Новые марки на этом сайте показались мне интересными, поэтому мой загребущие ручки потянулись еще и:
~ к шоколаду с мятой Divine Chocolate Mint Dark Chocolate - £2.29/100 грамм. В этой же марке есть необычные варианты: шоколад с солью и карамелью, а также с перцем чили и апельсином;
~ и органическому горячему шоколаду Green & Black's Organic Hot Chocolate - £3.79/300 грамм.
Вот такие вкусно_новости на сегодня и мое очередное признание в любви к шоколаду
.
Всем, кто на диете: ну порадуйте себя сегодня кусочком хорошего темного шоколада, пятница же все-таки:)!