Что в имени тебе моём? Люсьен Годен

May 19, 2016 11:00


Держу пари, что мало кому знакомо имя Люсьена Годена. Для начала, мало кто знает, что это был знаменитый французский фехтовальщик, четырёхкратный Олимпийский чемпион, богач, кутила и самоубийца. Ну и мало кто знает, что в его честь назван один из лучших коктейлей на основе джина. В проходных барах его обычно не подают, слишком мало, и обычно довольно дорого. Но я советую вам заглянуть в заведение классом повыше и заказать там этот коктейль, не пожалеете.

И да, для своего размера он очень неплохо набухивает.




Раньше я Кампари терпеть не мог. И знаете, почему? Потому что моё знакомство с ним началось неправильно. Закупленная в дьюти-фри литруха распивалась тупо с апельсиновым соком!! Сейчас как вспомню, так волосы на руках шевелятся. Но, слава богу, с возрастом я стал более... щепетильным что ли, перефокусировался с количества на качество, сибарит хренов)) Плюс ко всему, моя питерская девушка показала мне ряд заведений, где можно набухаться со вкусом.

Состав:

1 унция джина
1/2 унции Кампари
1/2 унции Куантро
1/2 унции сухого вермута

Вся эта благодать выливается в барный стакан со льдом, хорошенько перемешивается барной ложкой (stirred, not shaken) и выливается в охлаждённый широкий бокал через стрейнер. Для рисковых барышень этот горький коктейль идеален. Для мужчин подойдёт более брутальная версия - негрони. В отличие от довольно популярного негрони Люсьен Годен имеет более богатый вкус, и прельщает ценителей своей редкостью.

Люсьен Годен, бухло, коктейли

Previous post Next post
Up