(no subject)
пью чай с лимоном, сбиваю температуру и очень переживаю по поводу учебной дегустации вина, которая состоится в четверг. с таким насморком мой жалкий удел ограничится разве что способностью визуально различать белые и красные вина. печально.
зато на этой неделе - стопроцентная удача! - подвернулась возможность попасть на официальную дегустацию Укрпива.
всё было по-взрослому: комиссия - глава Укрпива, главные технологи Оболони и Росинки и Другие Большие Шишки, дегустационные бланки, легкая закуска, 8 сортов светлого и 1 сорт тёмного пива, 3 безалкогольных напитка и квас.
дегустация была «слепая» (названия образцов открываются после оглашения оценок), но опытным дегустаторам, как оказалось, это не помеха. Старопрамен и Белую Ночь угадали моментально. ладно ещё Белая Ночь - её, как и Черниговское Белое, аромат и вкус кориандра выдают с потрохами. но как, как можно отпробовать прозаический Старопрамен!? мне пока неясно.
кстати, «вслепую» мне очень понравилась Стела Артуа. по жизни я её никогда не признавала. реклама - фигня пафосная, этикетка - фигня пафосная в квадрате. а пиво-то отличное.
вывод №1: забей, детка, на рекламу. ибо не всё, что рекламируют - плохо.
вывод №2: любая вменяемая дегустация - положительный опыт.
зато на этой неделе - стопроцентная удача! - подвернулась возможность попасть на официальную дегустацию Укрпива.
всё было по-взрослому: комиссия - глава Укрпива, главные технологи Оболони и Росинки и Другие Большие Шишки, дегустационные бланки, легкая закуска, 8 сортов светлого и 1 сорт тёмного пива, 3 безалкогольных напитка и квас.
дегустация была «слепая» (названия образцов открываются после оглашения оценок), но опытным дегустаторам, как оказалось, это не помеха. Старопрамен и Белую Ночь угадали моментально. ладно ещё Белая Ночь - её, как и Черниговское Белое, аромат и вкус кориандра выдают с потрохами. но как, как можно отпробовать прозаический Старопрамен!? мне пока неясно.
кстати, «вслепую» мне очень понравилась Стела Артуа. по жизни я её никогда не признавала. реклама - фигня пафосная, этикетка - фигня пафосная в квадрате. а пиво-то отличное.
вывод №1: забей, детка, на рекламу. ибо не всё, что рекламируют - плохо.
вывод №2: любая вменяемая дегустация - положительный опыт.