Джизъ-бызъ

[platonicus]

Ну или вотъ еще такой случай былъ - не далѣе какъ въ воскресенье. Хотѣлъ я состряпать «баранину по-восточному» и отправился за мясомъ. Но у мясника я увидалъ на прилавкѣ «ливеръ баранiй» - сирѣчь сердце, печенку и легкiя, прямо одной «связкой», какъ это все внутри барашкова организма и располагалось. И заполучилъ я этотъ ливеръ за полторы сотни (

Comments

самымъ вкуснымъ, пожалуй, оказалось легкое.

[dadaha]

До чего кровожадно все это звучит!
Лет через 10 за такие смачные описания защитники прав животных будут на кулинаров в суд подавать. Вы - кухонный маньяк:)
Хотя... одна знакомая моя в отношении мужчин использует это слово как комплимент. "Ну как новый знакомый?" "Нет, не то. Не маньяк":) К вам на ужин она наверняка сходила бы с удовольствием;)

[platonicus]

А "маньякъ" какъ комплиментъ какiя достоинства означаетъ?

[dadaha]

Какие достоинства подразумевает моя подруга - об этом я могу только догадываться. Может, какую-то особую нахрапистость и энергию, а может, ей просто нравится звучание этого слова? Женщин не разберешь.

[flying_bear]

Удивительно. Легкие не ем всю жизнь. Странное предубеждение для человека, который спокойно ест почки и сердце, а печенку даже любит. Значит, вкусное. Будем иметь в виду.

[platonicus]

Ну я и самъ удивился - я его тоже воспринялъ какъ наименѣе цѣнную часть потроховъ.

[ivanov_petrov]

_соломкой толщиной въ женскiй мизинецъ_

- Вам по пояс будет. Загадошный обычай знания инородной анатомии в ее частностях, длинах и толщинах

[platonicus]

"Есть въ кулинарной терминологiи каннибальская ностальгiя - «съ кровью, въ палецъ толщиной»".

www.litmir.co/br/?b=10031&p=18

[phd_paul_lector]

Отлично! И с ценой, скажу, повезло.