осенние хризантемы
Октябрь пахнет хризантемами. Само название как первая льдинка на луже.
Привожу их в горшочках, они там посажены где по одной, где по три-четыре. Иногда в плошках штук по 12, огромные шары. Бывает попадается одно растение, но сформированное как охапка цветов. Цветки у них пахнут мёдом. А листья чем то печально-осенним.
Чаще всего мы имеем дело с видами, выделенными в род дендрантема (Dendranthema). Конкретно - с дендрантемой индийской. Именно она как правило приходит в горшочках. У нас в открытом грунте практически не зимует, но некоторым удаётся зимой сохранить под укрытием. Надёжнее её обрезать и перенести в прохладное помещение.
Всё та же дендрантема индийская и на срезку идет. Стандартный букет «врачу-учителю» три хризантемы в кулёчке.
Если удаляют все цветки, кроме одного, получается одноголовая хризатема. Есть сорта, которые бывают только одноголовые. Шосмит, например. Это те огромнящие белые шары, что появляются к ноябрю. А вот сорт Анастасия бывает и в виде хризантемы кустовой, и в виде одноголовой. Её все обычно знают, она такая игольчатая. Но самая поразительная одноголовая хризантема - Том Пирс. Она в полтора-два раза крупнее остальных, раскрывается и становится, как суповая тарелка. На фотографии стоит рядышком с довольно крупной кустовой хризантемой. Это я сегодня её снимала. А привезла позавчера. Вчера вечером бутоны начали раскрываться и сегодня они уже достигли половины своего размера. В букете они ведут себя как любые хризантемы, декоративны где то неделю, потом начинают увядать. Только таких гигантов лучше дарить отдельно. Они размером и темпераментным цветом кого угодно заглушат.
Среди тех сортов, что идут на срезку, имеется несколько всеми любимых, их можно увидеть в каждом цветочном ларьке. Зембла (Zembla). Бывает белая, кремовая и желтая. Розовой не бывает. Розовая пушистая это разные другие сорта.
Вот это - Zembla cream. Я люблю её привозить, у неё приятный чуть лимонный оттенок.
Есть много сортов хризантем с головками как у ромашек - серединка и «лепестки» вокруг». Напомню, что как всякое сложноцветное хризантема имеет малюсенькие цветочки, собранные в соцветие, которое мы воспринимаем как один цветок. «Ромашки» белые бывают очень разные. Одни из лучших - Baccardi. Есть Baccardi pearl, эти жемчужно розовые. Крупные желтые Orlina. Розовые «ромашки» - Grand Pink.
Вот эта нежнятинка - Baccardi pearl. Нежно-нежно розовая. Из неё получаются великолепные и недорогие букеты невестам.
Зелёные Feeling green и Green Lizard очень хороши в букетах. Feeling green - самые распространенные. Этакие зелёные пуговки. Единственный недостаток - очень ломкие.
Из хризантем получаются очень прикольные фигурки. Вот этого цыплёнка вчера сделали. Флористы регулярно их ваяют, и двух одинаковых у нас еще не было.
Цветение хризантем зависит от длины светового дня. Этим пользуются технологи, затемняя теплицы весной и летом, чтобы добиться внеурочного цветения. В результате чего мы имеем хризантемы круглый год, а не только осенью и зимой.
По поводу аромата листьев хризантемы. Эфирное масло её очень активно отгоняют и изучают китайцы. Публикуют статьи большей частью на китайском с английским резюме. Очень удобно.
В недрах отечественной Академии Наук тоже зреет никак не вызреет мысль заставить наших авторов публиковать свои статьи только на русском, ага, долой засилие английского. Весь мир будет изучать наши достижения по резюме.
Есть и европейские статьи, но их гораздо меньше. Интерес проявляют и к антимикробным свойствам эфирного масла хризантемы (дендрантемы).
С эфирномасличнми растениями есть одна тонкость. Они имеют кучу разновидностей, так называемых хемотипов. Состав их эфирного масла может сильно различаться. Нет «эфирного масла хризантемы». Есть масло конкретного хемотипа. Впрочем, это относится к любому эфирному маслу. Вот для примера состав масла их двух разных хемотипов хризантемы индийской. Первую изучали китайцы, вторую - болгары.
Хризантема индийская из китайской статьи. Основные компоненты: камфора, её запах многим знаком, цинеол (у него тоже камфорный запах), борнеол (слегка сосновый запах) и борнил ацетат (у него запах тоже типа хвойный, он присутствует еще в смородине, розмарине и тимьяне). (см.ссылку 1)
Ни камфоры , ни цинеола в хемотипе, с которым имели дело болгары, в значительном количестве нет. Зато есть хризантенон - вещество с вариантом хвойного запаха, он кроме того найден в некоторых полынях и тысячелистнике, и все те же борнеол, и борнил ацетат. (см. ссылку 2)
Это основные компоненты. Не основных там десятки.
Если все эти запахи представить и растения вспомнить симпатичная картинка получается.
А еще у японцев имеется орден Хризантемы. Только меня им никогда не наградят, он вручается только членам императорской фамилии, национальным героям и главам иностранных государств.
Фотография с сайта http://www.kunsho.ru/
В качестве бонуса песенка на японском. Местами на английском. Но английские фразы Оливия так выговаривает, что их от японских на слух не отличить. Не про хризантему, а, как водится, про любовь.
Состав эфирного масла хризантем из статей:
(1) Shunying Z. et al., Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils of Chrysanthemum indicum.// J Ethnopharmacol. 2005 Jan 4;96(1-2):151-8.
(2)Stoianova-Ivanova B. et al., Essential Oil of Chrysanthemum indicum.// Planta Med. 1983 Dec;49(12):236-9.
Привожу их в горшочках, они там посажены где по одной, где по три-четыре. Иногда в плошках штук по 12, огромные шары. Бывает попадается одно растение, но сформированное как охапка цветов. Цветки у них пахнут мёдом. А листья чем то печально-осенним.
Чаще всего мы имеем дело с видами, выделенными в род дендрантема (Dendranthema). Конкретно - с дендрантемой индийской. Именно она как правило приходит в горшочках. У нас в открытом грунте практически не зимует, но некоторым удаётся зимой сохранить под укрытием. Надёжнее её обрезать и перенести в прохладное помещение.
Всё та же дендрантема индийская и на срезку идет. Стандартный букет «врачу-учителю» три хризантемы в кулёчке.
Если удаляют все цветки, кроме одного, получается одноголовая хризатема. Есть сорта, которые бывают только одноголовые. Шосмит, например. Это те огромнящие белые шары, что появляются к ноябрю. А вот сорт Анастасия бывает и в виде хризантемы кустовой, и в виде одноголовой. Её все обычно знают, она такая игольчатая. Но самая поразительная одноголовая хризантема - Том Пирс. Она в полтора-два раза крупнее остальных, раскрывается и становится, как суповая тарелка. На фотографии стоит рядышком с довольно крупной кустовой хризантемой. Это я сегодня её снимала. А привезла позавчера. Вчера вечером бутоны начали раскрываться и сегодня они уже достигли половины своего размера. В букете они ведут себя как любые хризантемы, декоративны где то неделю, потом начинают увядать. Только таких гигантов лучше дарить отдельно. Они размером и темпераментным цветом кого угодно заглушат.
Среди тех сортов, что идут на срезку, имеется несколько всеми любимых, их можно увидеть в каждом цветочном ларьке. Зембла (Zembla). Бывает белая, кремовая и желтая. Розовой не бывает. Розовая пушистая это разные другие сорта.
Вот это - Zembla cream. Я люблю её привозить, у неё приятный чуть лимонный оттенок.
Есть много сортов хризантем с головками как у ромашек - серединка и «лепестки» вокруг». Напомню, что как всякое сложноцветное хризантема имеет малюсенькие цветочки, собранные в соцветие, которое мы воспринимаем как один цветок. «Ромашки» белые бывают очень разные. Одни из лучших - Baccardi. Есть Baccardi pearl, эти жемчужно розовые. Крупные желтые Orlina. Розовые «ромашки» - Grand Pink.
Вот эта нежнятинка - Baccardi pearl. Нежно-нежно розовая. Из неё получаются великолепные и недорогие букеты невестам.
Зелёные Feeling green и Green Lizard очень хороши в букетах. Feeling green - самые распространенные. Этакие зелёные пуговки. Единственный недостаток - очень ломкие.
Из хризантем получаются очень прикольные фигурки. Вот этого цыплёнка вчера сделали. Флористы регулярно их ваяют, и двух одинаковых у нас еще не было.
Цветение хризантем зависит от длины светового дня. Этим пользуются технологи, затемняя теплицы весной и летом, чтобы добиться внеурочного цветения. В результате чего мы имеем хризантемы круглый год, а не только осенью и зимой.
По поводу аромата листьев хризантемы. Эфирное масло её очень активно отгоняют и изучают китайцы. Публикуют статьи большей частью на китайском с английским резюме. Очень удобно.
В недрах отечественной Академии Наук тоже зреет никак не вызреет мысль заставить наших авторов публиковать свои статьи только на русском, ага, долой засилие английского. Весь мир будет изучать наши достижения по резюме.
Есть и европейские статьи, но их гораздо меньше. Интерес проявляют и к антимикробным свойствам эфирного масла хризантемы (дендрантемы).
С эфирномасличнми растениями есть одна тонкость. Они имеют кучу разновидностей, так называемых хемотипов. Состав их эфирного масла может сильно различаться. Нет «эфирного масла хризантемы». Есть масло конкретного хемотипа. Впрочем, это относится к любому эфирному маслу. Вот для примера состав масла их двух разных хемотипов хризантемы индийской. Первую изучали китайцы, вторую - болгары.
Хризантема индийская из китайской статьи. Основные компоненты: камфора, её запах многим знаком, цинеол (у него тоже камфорный запах), борнеол (слегка сосновый запах) и борнил ацетат (у него запах тоже типа хвойный, он присутствует еще в смородине, розмарине и тимьяне). (см.ссылку 1)
Ни камфоры , ни цинеола в хемотипе, с которым имели дело болгары, в значительном количестве нет. Зато есть хризантенон - вещество с вариантом хвойного запаха, он кроме того найден в некоторых полынях и тысячелистнике, и все те же борнеол, и борнил ацетат. (см. ссылку 2)
Это основные компоненты. Не основных там десятки.
Если все эти запахи представить и растения вспомнить симпатичная картинка получается.
А еще у японцев имеется орден Хризантемы. Только меня им никогда не наградят, он вручается только членам императорской фамилии, национальным героям и главам иностранных государств.
Фотография с сайта http://www.kunsho.ru/
В качестве бонуса песенка на японском. Местами на английском. Но английские фразы Оливия так выговаривает, что их от японских на слух не отличить. Не про хризантему, а, как водится, про любовь.
Click to viewСостав эфирного масла хризантем из статей:
(1) Shunying Z. et al., Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils of Chrysanthemum indicum.// J Ethnopharmacol. 2005 Jan 4;96(1-2):151-8.
(2)Stoianova-Ivanova B. et al., Essential Oil of Chrysanthemum indicum.// Planta Med. 1983 Dec;49(12):236-9.